DATUK ONG LAM KIAT dilahirkan pada 9 Oktober 1956 di Perak. Beliau memegang Ijazah Sastera dari Ealing College of Higher Education (1980), Degree of Utter Barrister, Honorary Society of Lincoln’s Inn (1981) dan Ijazah Sarjana Undang-Undang, Universiti Hong Kong (1993).

Datuk Ong Lam Kiat berpengalaman luas dalam bidang perundangan dan kehakiman menerusi khidmat sebagai Pesuruhjaya Kehakiman (2007), Hakim Mahkamah Tinggi Johor Bharu (2010), Hakim Mahkamah Tinggi Shah Alam, Selangor (2013), Hakim Mahkamah Rayuan (2014) dan Hakim Mahkamah Persekutuan (2019).

Sepanjang perkhidmatan, Datuk Ong Lam Kiat telah dianugerahkan darjah kebesaran Panglima Jasa Negara (P.J.N.).

Datuk Ong Lam Kiat telah diperkenan pelantikan sebagai Pesuruhjaya EAIC oleh Kebawah Duli Yang Maha Mulia Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong XVI berkuat kuasa mulai 1 Februari 2024 untuk tempoh tiga tahun.